Профориентация и возможность будущего трудоустройства

Студенты 4 курса кафедры экономики и моделирования производственных процессов НИУ БелГУ посетили производственную площадку ГК «ЭФКО» в Алексеевке

Знакомство с деятельностью компании у студентов началось с завода ООО «ЭФКО Пищевые ингредиенты» – одного из самых мощных и современных производств масложировой продукции в Восточной Европе, мощности которого позволяют выпускать до 300 тыс. тонн готовой продукции в год.

Инженер-технолог Михаил Павликивский рассказал ребятам о способах глубокой переработки масел, познакомил с принципами работы маслобакового хозяйства, показал один из важнейших объектов завода – пультовую, где они смогли понаблюдать за технической стороной производства.

Далее будущие специалисты посетили секцию фракционирования, где они воочию смогли понаблюдать за процессом фильтрации масла на мембранном пресс-фильтре. Михаил объяснил, что заменители и альтернативы масла какао – одни из самых высокотехнологичных видов жиров, широко востребованных в кондитерской отрасли. Получить их можно только методом фракционирования, и на сегодняшний день «ЭФКО» – единственный в России производитель, который освоил эту технологию и может выпускать такие жиры в промышленных масштабах.

Как и все заводы Группы, производственные линии предприятия полностью автоматизированы и оснащены новейшим европейским оборудованием, поэтому особое внимание компания уделяет уровню профессиональной подготовки сотрудников.